Préparer, assaisonner, cuire et dresser les plats selon les standards de la maison Assurer la mise en place avant chaque service (découpes, préparations, sauces, garnitures, etc.)…
Êtes-vous passionné par le monde des produits et aimez-vous diriger des projets d'envergure ? Avez-vous une bonne compréhension du marché et de solides compétences en négociation ?…
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