Cuisinier seul - Second - Chef de cuisine H/F/X - Wavre
- Wavre, Brabant Wallon
- Intérim
- Temps-plein
- Cuisinier seul
- Second
- Chef de cuisine
- Gestion de la production chaude et froide (entrées / plats / desserts )
- Gestion de l'équipe en cuisine (encadrement / formation / audit ...)
- Suggestion de menus
- Gestion du stock, des commandes et de la réception des marchandises
- Respecter et appliquer les fiches techniques
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (normes AFSCA)
- Vous disposez d'une formation, d'un diplôme, et/ou d'une expérience dans le secteur Horeca classique et/ou en collectivité
- Vous êtes disponible rapidement
- Vous êtes flexible, (possibilité d'horaire en weekend, en jour férié, en coupé selon le poste occupé)
- Vous disposez du permis B ainsi que de votre propre véhicule
- Des missions intérim dans le cadre de remplacement mais aussi des misssions avec perspective d'engagement à moyen/long terme
- Horaire de collectivité et/ou de restauration en temps plein ou temps partiel
- Une rémunération barémique en lien avec la CP 302 de l'horéca
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