Boucher

Konvert

  • Mouscron, Hainaut
  • Intérim
  • Temps-plein
  • Il y a 2 mois
Konvert Interim Mouscron est à la recherche d'un boucher pour une société située dans la région de Mouscron.En tant que boucher, vos tâches sont les suivantes :
  • Vous réalisez les différentes préparations à base viandes.
  • Vous découpez la viande.
  • Vous respectez les règles d'hygiène.
  • Vous découpez et désossez
  • Vous travaillez en milieu industriel
Pour cette offre d'emploi de boucher, vous devez correspondre aux exigences suivantes :
  • Vous êtes diplômé en boucherie ou expérience équivalente
  • Vous possédez une expérience probante dans le secteur porcin et bovin
  • Vous êtes flexible au niveau des horaires
  • Vous maitrisez les normes HACCP
Si vous vous retrouvez ci-dessus, ce job est fait pour vous, ne perdez plus une minute et postulez via l’offre d’emploi Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...). Découper, désosser, parer des viandes : Boeuf. Découper, désosser, parer des viandes : Porc. Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, .... Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits. Répartir les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2ème ou 3ème catégorie, ...) et leur nature (à braiser, à griller, ...)Pour cet emploi de boucher, nous vous proposons le package suivant :
  • Vous travaillez dans une société en pleine évolution, stable et familiale
  • Un temps plein de jour, du lundi au vendredi 38h/semaine avec possibilité de prester des heures supplémentaires
  • Un contrat intérimaire en vue d'un contrat fix
  • Un salaire en fonction de la CP 119 et de votre expérience

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