Over de plek waar je het verschil maakt én jouw rolvzw Kompas is op zoek naar een betrokken en gedreven talent/leidinggevende voor ons sociaal restaurant, Villa Ooievaar. Hier geniet je van verschillende dagschotels en huisbereide desserts. Via ons restaurant dragen we bij aan verschillende sociale projecten: tewerkstelling, betaalbare voeding en het verkleinen van de afvalberg.🌿Leidinggevende Food (50%)Als leidinggevende neem je een trekkersrol op in het sociaal restaurant. Jij bewaakt de kwaliteit, veiligheid en efficiëntie van onze voedselwerking en durft te ondernemen. Je bent de verbindende kracht tussen keuken, klanten en organisatie.Jouw taken:Toezien op voedselveiligheid in overleg met kwaliteitscoördinator en preventieadviseur (FAVV, omzendbrieven, traceerbaarheid)Budgetbeheer en onderhandelingen met leveranciersMee vorm geven aan het horecabeleid en commerciële uitstraling van o.a. Villa OoievaarKwaliteitsbewaking van maaltijden (grammage, leveranciers uittesten, feedback capteren)Coachen en plannen van het team (medewerkers Kompas en doelgroepmedewerkers)Mee nadenken over structurele verbeteringen en partnerships (bv. met Foodsavers)Grootkeuken is ook een deelverantwoordelijkheid van jou bv. maaltijdtransport regelen samen met collega's facility, kwaliteitscontroles, temperatuurregistratie,..Je denkt mee na over de behoeftes van de doelgroep bv. slikprotocollen, specifieke diëten, allergieën, vegetarisch,..Wie we zoeken (en vooral: wie welkom is)Proactief, oplossingsgericht en ondernemend isEigenaarschap opneemt en graag leidinggeeftVoeling heeft met zorg en/of sociaal ondernemenCommerciële flair en zin voor strategie combineert met een warm hartWat jij bij ons vindtContract van onbepaalde duur 19u/weekVerloning volgens barema (PC 319), afgestemd op je diploma. We streven ernaar dat je zoveel mogelijk anciënniteit kan meenemen.Bijkomende vakantie vanaf 35 jaarRuimte voor opleiding en persoonlijke groei, want we investeren in wie jij bent, niet enkel in wat je kanEen organisatie en team waar je ook jezelf kan zijn want authenticiteit is key 🔑Een proefmoment om te merken of het in de praktijk ook een match isNog vragen? 💬Bel of mail HR-medewerker Joike Ryckaert via 0495 91 85 81 of mail naar vacature@vzwkompas.beOf solliciteer en kom langs voor een koffie en babbel👉 Check ook eens de en andere sociale media voor een blik achter de schermen!Bij ons is iedereen welkom – ongeacht genderidentiteit, afkomst of achtergrond. We rekruteren op basis van talent, niet op labels.
