Hulpkok - 38u

Sodexo

  • Berlare, Flandre-Orientale
  • CDI
  • Temps-plein
  • À l'instant
It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkersVoor onze site, een rusthuis in Berlare, zijn we momenteel op zoek naar een demi-chef de Partie / hulpkok (38u).Als demi chef in het rusthuis in Berlare heb je een gevarieerd takenpakket in de keuken met volgende verantwoordelijkheden:
  • Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van gerechten voor de senioren. Je zal koken in koude en warme lijn.
  • Ondersteuning: Inspringen waar nodig tijdens piekperiodes (koken, bedienen, afwassen, voorbereiden,...)
  • Opruimen en kwaliteitscontrole: Na de dienst opruimen, overschotten verwerken en de kwaliteit en versheid van de producten controleren.
  • Bestellingen: bestellingen doorgeven aan de sous-chef of
  • Veiligheid: Een zero risk mindset hanteren en geen compromissen sluiten op het gebied van veiligheid, zowel voor jezelf als voor anderen.
Voor de vacature van Demi-chef de Partie / hulpkok in Berlare zoeken we iemand met het volgende profiel:
  • Je beheerst zeer goed het Nederlands
  • Je hebt een diploma hotelschool of koken, of bent gelijkwaardig door ervaring als hulpkok
  • Het is nodig dat je ervaring hebt in een gelijkaardige setting in de grootkeuken met zorgkoken als hulpkok in een WZC of ziekenhuis bijvoorbeeld.
  • Je staat open voor een voltijdse functie in vroege uren met regelmatig weekendwerk
  • Je bent op de hoogte van de HACCP-wetgeving
  • Je beschikt over een geldig rijbewijs B.
  • Je bent een teamplayer met een ‘One Team Approach'
It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.Wij bieden jou een boeiende functie in een dynamische organisatie waar verantwoord ondernemen, diversiteit en inclusie, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden centraal staan. Werken bij Sodexo is niet zomaar een job. Het is een kans om bij te dragen aan iets groters, omdat we geloven dat onze dagelijkse acties een grote impact hebben. Concreet houdt dit in :
  • Voltijds contract als hulpkok bij Sodexo in Berlare
  • Voltijdse job waarbij je werktijden altijd vallen tussen 6u30 en 15u.
  • 1 werkend weekend op 3 (zaterdag en zondag)
  • Een aantrekkelijk loonpakket waar Quality of Life centraal staat :
  • Groeps- en invaliditeitsverzekering
  • Eindejaarspremie (13e maand), ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen
  • Volledige terugbetaling van de openbaarvervoerskosten
  • Een gepersonaliseerd onboardingtraject voor een soepele start bij Sodexo & mogelijkheid tot talrijke opleidingen
  • Extra verlof- en anciënniteitsdagen

StepStone