Un·e Cuisinier·ière Asiatique - Français / Anglais

Pairi Daiza

  • Brugelette, Hainaut
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 15 jours
Parce que derrière les plus beaux jardins se cachent les plus grands talents…Désigné Meilleur Zoo d'Europe par le Diamond ThemePark Awards !Ambitionnant d'étendre cette reconnaissance à l'échelle mondiale,PAIRI DAIZA ouvre ses portes à :Un·e Cuisinier·ière AsiatiqueFrançais / AnglaisVous gérez la cuisine asiatique et veillez à l'exécution parfaite des plats.Vos missions :
  • Vous préparez des plats asiatiques authentiques en maîtrisant les techniques de cuisson au wok.
  • Vous respectez les recettes traditionnelles afin de garantir des saveurs authentiques.
  • Vous organisez efficacement votre travail pour assurer un service fluide et rapide.
  • Vous veillez à l'hygiène et à la propreté en respectant les normes sanitaires en cuisine.
  • Vous êtes disponible les week-ends et savez gérer la pression du service.
  • Vous gérez les stocks et les approvisionnements afin de garantir la fraîcheur des ingrédients.
  • Vous travaillez en équipe pour assurer une bonne coordination en cuisine.
Profil recherché :
  • Vous avez un diplôme en hôtellerie ou équivalent par une expérience de minimum 5 ans dans une fonction similaire.
  • Vous maîtrisez les techniques culinaires spécifiques à la cuisine asiatique.
  • Vous êtes adaptable, gardez votre calme pendant les périodes de forte activité et savez gérer le stress.
  • Vous êtes flexible et disponible, travaillant également les week-ends, jours fériés et vacances scolaires, en raison de notre secteur d'activité.
Pourquoi nous rejoindre ?
  • Vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un cadre de travail exceptionnel offrant des prestations de qualité.
  • Vous évoluerez au sein d'un environnement de travail stimulant et agile dans lequel vos décisions auront un impact visible.
  • Le tout assorti d'un package salarial attractif.
Vous êtes ce talent recherché par Pairi Daiza ? Et êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant ?N'hésitez pas et postuler à notre offre.Company Description:Destination d'un jour ou de séjour, Pairi Daiza est un jardin zoologique sans équivalent. Premier site touristique payant de Belgique, Pairi Daiza été élu « Meilleur Zoo d'Europe » à 3 reprises par le Diamond themepark awards. Le Parc est également classé trois étoiles au Guide Vert Michelin. Ses logements avec vue sur les ours blancs, les morses, les manchots et les tigres de Sibérie ont emporté en 2022 le titre de "Meilleur nouveau concept hôtelier" pour la Belgique et les Pays-Bas. Et le magazine allemand Parkscout lui a attribué l'Award "Europe's Best Zoo 2023". Le Parc a été reconnu dans le Tripadvisor's® Travelers' Choice® Awards pour 2024. Ce qui le place parmi les 10 % des meilleurs établissements du monde entier sur Tripadvisor. Près de 2,3 millions de visiteurs visitent chaque année Pairi Daiza.Sur 75 hectares, Pairi Daiza restitue la beauté des paysages en évoquant la spiritualité des peuples. Le Royaume enchanté des Animaux accueille plus de 7.500 animaux de 800 espèces dont 5 pandas géants et 18 éléphants. Mais aussi des milliers de plantes et de pierres rares ainsi que des bâtiments et objets d'artisanats authentiques. La combinaison entre les édifices authentiques, la faune et la flore immerge les visiteurs en Chine, en Indonésie, au Bénin, au Togo, en Antarctique, en Australie, en Europe du nord, au Japon ou encore au Canada. Des univers reconstitués dans le respect des arts et métiers de ces régions et civilisations.Pairi Daiza est une entreprise engagée qui agit concrètement pour la protection et la conservation des espèces. En dehors de ses murs, la Pairi Paiza Foundation est très active en faveur des espèces en danger et de leurs habitats. Pairi Daiza s'est fixé d'atteindre l'objectif d'être 100 % vert avant 2034.

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