BOUCHER (H/F/X)

• Réaliser les opérations de découpe de différentes viandes.
• Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités (BBQ).
• Vous veillez à la traçabilité des pièces de viandes
• Vous assurez l'entretien, le nettoyage et la désinfection de votre poste de travail et de votre matériel.

• Vous possédez une expérience dans le secteur de la boucherie.
• Vous êtes rigoureux et respectez les normes d'hygiène (HACCP)
• Vous utilisez les divers outils et connaissez les différentes pièces de viande.
• Travailler dans le froid ne vous dérange pas.
• Vous possédez un véhicule.
• Vous êtes flexible au niveau des horaires.
• Vous travaillez avec dextérité, soin et précision.
• Vous êtes résistant au stress.

• Contrat intérim à temps plein.

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